SchlagwortWurzelgemüse

Blühendes Wurzelgemüse – Der Kohlrabi

Kohlrabi hat schöne gelbe Blüten. Moment mal, Kohlrabi und Blüten? Ja, es stimmt. Nur müssen wir auf eine zarte und schmackhafte Kohlrabi-Knolle verzichten, um ihn mit seinen gelben Blüten zu sehen und meist sogar ein ganzes Jahr lang warten, bis es soweit ist mit dem Blühen. Aber es lohnt sich.Kohlrabi ist uns allen bekannt als ein Wurzelgemüse, das wir -je nach Aussaat- ab Juni ernten können. Im letzten Jahr blieb ein Kohlrabi stehen. Er zog über den Winter seine Blätter […]

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